Genießen Sie den letzten Abend des Jahres bei einem leckeren Essen im Central.
An Silvester ist das Central von 17:30 – 23:00 für Sie geöffnet.
Unsere Küche serviert Ihnen zum Jahresabschluss folgendes Menü:
Spinatcremesuppe mit gebackener Lachspraline im Reibekuchenmantel
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Maishähnchenbrust mit Steinpilzen in Rahm,
Zuckerschotengemüse und Trüffelgnocchis
oder
Hirschgeschnetzeltes mit Kirsch-Mandel-Sauce,
Brokkoli und Spätzle
oder
Ziegenkäse Ravioli mit Grillgemüse in Kräutersauce
oder
Flanksteak vom Westfälischen Rind mit Schalottenjus, BBQ Linsen und
Kartoffel-Apfel-Stampf
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Winterliches Cheesecake Törtchen mit Beeren und Crumble
Basics: Preis pro Person 34,50 €
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung